Кофе из Кении

Кофе из Кении – один из самых популярных запросов кофеманов со всего света. Популярность кенийских сортов год от года только возрастает. Кофе появился в Кении лишь в конце 19 века, в 1893 году, когда он был привезен с территории острова Реюньон, во время католической миссии. Однако, несмотря на довольно позднее появление кофейных зерен на территории страны, кенийский климат и трудолюбие позволили сделать страну настоящей кофейной державой, передовой, гораздо более современной и продвинутой, чем другие страны – поставщики кофе. Кофе из Кении купить сегодня можно выбрать на нашем сайте. В чем же особенность кенийских сортов и как отличить их от других?

Почему кенийские сорта обладают глубоким и ярким вкусом?

Дело в том, что процесс выращивания кофе в Кении контролируется государственным ведомством, Департаментом кофе. Только представьте себе, качество контролируется и проверяется на государственном уровне, ведь это важнейшая статья экспорта в стране. Арабику в Кении выращивают высоко в горах, на плантациях, расположенных на высоте до 2 тысяч метров над уровнем моря. Маленькие и большие плантации простираются вдоль горных склонов страны в центре и на западе, вплоть до границы с Угандой.

Кофе из Кении во всем мире считается эталоном изысканного и утонченного напитка, который понравится всем — мягкий, густой вкус и сбалансированный букет, приятная острота и терпкость делают его поистине универсальным, подходящим и приверженцам консервативных вкусов, и экспериментаторам.