Обжарка для эспрессо

Сбалансированный бленд Бразилии и Эфиопии

Апельсин, малина, какао. 1 620о
+В корзину
Добавлено в корзину

Масса нетто: 1кг

Состав: Бразилия да Лагоа натуральной обработки & Эфиопия Керреча натуральной обработки (50/50)

 

Описание вкуса:

Кислотность: средняя.

Сладость: выше среднего.

Горечь: ниже среднего.

Тело: плотное, сливочное.

Букет: малина, курага, фундук, какао.

Послевкусие: продолжительное, молочный шоколад, цедра апельсина.

 

Сладкий сбалансированный эспрессо с деликатной кислотностью спелой малины и согревающим вкусом черного чая и кураги. В послевкусии раскрывается молочный шоколад и цедра апельсина.

 

Рекомендации к приготовлению в эспрессо-кофемашине:

Вес молотого кофе: 18 - 18,5 г

Время: 25-28 сек.

Выход готового напитка: 38-42 г

Температура: 93-94,5 °C

Информация о зерне

А также

Рекомендуем

TIAMO  Весы

Для приготовления кофе

4 594 о
+В корзину
Добавлено в корзину
Фильтры для кофеварок Melitta 1x4

100 шт

252 о
+В корзину
Добавлено в корзину
Hario Бумажные фильтры V60

100 штук

650 о
+В корзину
Добавлено в корзину