Обжарка для эспрессо

Сбалансированный бленд Суматры и Бразилии

Красный чай, лесные ягоды, молочный шоколад. 1 630о
+В корзину
Добавлено в корзину

Масса нетто: 1кг

Состав: Суматра Гайо Маунтайн вет халл & Бразилия ДеЛагоа натуральной обработки (50/50)

 

Описание вкуса:

Кислотность: средняя

Сладость: высокая

Горечь: низкая

Тело: плотное, танинное

Букет: красный китайский чай, темные ягоды, абрикос, мандарин

Послевкусие: продолжительное, молочный шоколад, орехи, грейпфрут.

 

Смелый и уникальный бленд для эспрессо из зерен Бразилии и Суматры. Идеально подходит для любителей попробовать что-то новое и необычное. Вкус раскрывается красным китайским чаем со сладостью темных ягод. Кислотность цитрусовых дополняют желтые фрукты в букете кофе. Послевкусие раскрывается сладостью шоколада и орехов.

 

Рекомендации к приготовлению в эспрессо-кофемашине:

Вес молотого кофе: 18 - 18,5 г

Время: 27-29 сек.

Выход готового напитка: 38-42 г

Температура: 93-94,5 °C

Информация о зерне

А также

Рекомендуем

Hario Бумажные фильтры V60

100 штук

650 о
+В корзину
Добавлено в корзину